СОЦІО-ЕКОЛОГІЧНІ НАСЛІДКИ АГРОПРОДОВОЛЬЧОЇ СПЕЦІАЛІЗАЦІЇ УКРАЇНИ: ПРИЧИНИ І СПОСОБИ ЇХ УСУНЕННЯ

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.15407/economyukr.2023.07.072

Ключові слова:

глибока спеціалізація; монокультура; екологічні наслідки; соціальні втрати; агроекологія; сівозмінне землеробство

Анотація

Міжнародні організації, світова наукова спільнота відзначають наростання екологічних процесів, пов’язаних із сільськогосподарською діяльністю. Зокрема, визнається негативний вплив на екологію природних ресурсів аграрного сектору глибоко спеціалізованого (монокультурного) виробництва, яке посилює деградацію угідь. Втрати від ґрунтовтоми – супутника монокультури становлять майже 25 % світового врожаю. У документах ООН ідеться не лише про екологічні, а й про соціальні втрати монокультурного виробництва: зменшення зайнятості сільського населення, посилення бідності, погіршення харчування тощо.

Проаналізовано процеси формування в Україні глибоко спеціалізованого, з ознаками монокультурного, землеробства, зональний аспект якого дозволяє виявити його негативні екологічні й соціальні наслідки. Перехід у Степовій зоні на вирощування ґрунтовиснажливих і гумусопоглинаючих зернових і соняшнику, які зайняли більш як 93 % посівних площ, витіснивши пари і багаторічні трави, обумовив посилення ерозії, якою нині вражено 60–80 % сільгоспугідь, дегуманізацію ґрунтів (дефіцит гумусу сягає 600 кг/га), значне скорочення тваринництва, зменшення споживання населенням молока і молокопродуктів, зниження калорійності середньодобового раціону, ліквідацію робочих місць у сільськогосподарському виробництві тощо. Зазначені процеси притаманні східним регіонам Лісостепу і, хоча й меншою мірою, іншим регіонам країни. У цілому по Україні знижується якість харчування, зростає імпортозалежність за певними видами продовольчих товарів, витіснених з виробництва в результаті глибокої спеціалізації. Для упередження подальшого розвитку цих та інших негативних процесів обґрунтовано безальтернативність переходу від глибоко спеціалізованого монокультурного сільського господарства до агроекологічного плодозмінного в симбіозі з тваринництвом. Запропоновано механізми переходу до даного типу землеробства з урахуванням теоретичних засад проблеми і досвіду її розв’язання в західноєвропейських та інших країнах, що дозволить призупинити деградацію і забезпечити зростання продуктивності сільськогосподарських угідь, зберегти продовольчий суверенітет країни та її сільський трудовий потенціал.

Посилання

Micronutrient deficiencies in global crop production. B.J. Alloway (Ed.). Springer Verlag, 2008.

DeClerck F.A.J., Fanzo J., Paim Ch., Remans R. Ecological Approaches to Human Nutrition. Food and Nutrition Bulletin, 2011, Vol. 32, No. 1, pp. S41-S50.

doi.org/10.1177/15648265110321S106

Lupenko Yu.O., Kropyvko N.F. Agricultural corporate groups in Ukraine and strengthening the social orientation of their activities. The Economy of the AIC, 2013, No. 7, pp. 5-21. URL: eapk.org.ua/sites/default/files/eapk/13_07_5-21.pdf [in Ukrainian].

Tretyak A.M. Ecology of land use: theoretical and methodological basis of formation and administering. Kherson, 2012 [in Ukrainian].

Kaminskyi V.F. Crop rotation as the basis of sustainable land use and food security of Ukraine. Collection of Scientific Works of NSC "Institute of Agriculture NAAS", 2015, Vol. 2, pp. 3-14 [in Ukrainian].

Medvediev V.V. Land reform and fertility of soil. Bulletin of Agricultural Science, 2015, No. 5, pp. 73-79. URL: agrovisnyk.com/index.php/agrovisnyk/issue/view/5 [in Ukrainian]

Baliuk S., Medvedev V., Miroshnichenko M., Skrylnik Ye., Timchenko D., Fatieev A., Khristenko A., Tsapko Yu. Environmental state of soils in Ukraine. Ukrainian Geographical Journal, 2012, No. 2, pp. 38-42. URL: ukrgeojournal.org.ua/sites/default/files/UGJ-2012-2-38_0.pdf [in Ukrainian].

Sakhnenko V Optimization of crop rotation in a resource-saving systems of plant protection. Scientific research and their practical application. modern state and ways of development, 2013, Oct 1-12. URL: www.sworld.education/konfer32/385.pdf [in Ukrainian].

##submission.downloads##

Опубліковано

29.02.2024

Як цитувати

МОЛДАВАН, Л. (2024). СОЦІО-ЕКОЛОГІЧНІ НАСЛІДКИ АГРОПРОДОВОЛЬЧОЇ СПЕЦІАЛІЗАЦІЇ УКРАЇНИ: ПРИЧИНИ І СПОСОБИ ЇХ УСУНЕННЯ. Економіка України, 66(7 (740), 72–94. https://doi.org/10.15407/economyukr.2023.07.072

Номер

Розділ

Питання розвитку АПК