Жирнокислотний склад загальних ліпідів печінки коропа (Cyprinus carpio L.) за умов штучного гіпобіозу
DOI:
https://doi.org/10.15407/dopovidi2017.08.102Ключові слова:
жирні кислоти, короп, печінка, штучний гіпобіозАнотація
Досліджено склад та кількісний вміст жирних кислот загальних ліпідів печінки коропа лускатого за умов штучного гіпобіозу. Методом газової хроматографії ідентифіковано 28 жирних кислот, кількісний вміст яких змінюється протягом періоду перебування риб у стані штучного гіпобіозу. Встановлено, що перерозподіл у кількісному співвідношенні жирних кислот призводить до зниження сумарного вмісту насичених і зростання вмісту ненасичених жирних кислот, переважно за рахунок поліненасичених кислот.
Завантаження
Посилання
Timofeev, N. N. (2005). Hypobiosis and cryobiosis. The past, the present, the future. Moscow: Inform-Znanie (in Russian).
Melnichuk, D. O. & Melnichuk, S. D. (2007). Hibernation of animals — molecular mechanisms and practical for agriculture and medicine. Kyiv: Vydavnychyi tsentr NAU (in Ukrainian).
Lovern, J. A. (1964). The lipids of marine organisms. Oceanogr. Mar. Biol., 2, pp. 169-191.
Guschina, L. A. & Harwood, J. L. (2006). Mechanisms of temperature adaptation in poikilotherms. FEBS Lett., 580, Iss. 23, pp. 5477-5483. https://doi.org/10.1016/j.febslet.2006.06.066
Pat. 37303 UA, IPC A01K 63/02, A01K 63/04, A01K 61/00, G09V 23/28, Method to transfer and preserve fish in the state of artificial hypobiosis and a unit to carry out thereof, Melnichuk, D. O., Melnichuk, S. D & Tereshchenko, S.V., Publ. 15.05.2001 (in Ukrainian).
Folch, J., Lees, M. & Sloane-Stanley, G. H. (1957). A simple method for the isolation and purification of total lipides from animal tissues. J. Biol. Chem., 226, pp. 497-509.
Christie, W. W. (1982). Lipid analysis: isolation, separation, identification and structural analysis of lipids. Oxford: Pergamon Press.
Fedorchenko, S. V. & Kurt, S. A. (2012). Chromatographic methods of analysis: teach. guidances. Ivano-Frankivsk: Prykarp. nat. University of them. Stefanik (in Ukrainian).
Kokunin, V. A. (1975). Statistical processing of data with a small number of experiments. Ukr. Biochem. J., 47, No. 6, pp. 776-790 (in Russian).
Kogteva, G. S. & Bezuglov, V. V. (1998). Unsaturated fatty acids as endogenous bioregulators. Overview. Biochemistry. 63, Iss. 1, pp. 6-15 (in Russian).
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2024 Доповіді Національної академії наук України
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
