Особливості культивування штаму-продуцента рибофлавіну Bacillus subtilis IFBG MK-1A у біореакторі з підживленням

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.15407/dopovidi2022.06.079

Ключові слова:

біореактор, рибофлавін, культивування, Bacillus subtilis

Анотація

Рибофлавін відіграє важливу роль у широкому діапазоні біологічних процесів. Метою роботи було встановити особливості культивування штаму-продуцента рибофлавіну Bacillus subtilis IFBG MK-1A у біореакторі. Показано, що за культивування штаму в колбах об’ємом 1 дм3 накопичення рибофлавіну становило 13,9 г/дм3 на 66-ту годину культивування. Масштабування процесу культивування з підживленням проводили в біореакторі об’ємом 10 дм3. Встановлено, що оптимальний об’єм внесення підживлення становить 47 %, а кількість аміачної води, необхідної для стабілізації рН та накопичення рибофлавіну — 8 % об’єму середо вища до інокуляції. Визначено, що конверсія глюкози становить 12%, накопичення рибофлавіну — 19,1 г/дм3 (за культивування з підживленням). Показано, що за умов культивування штаму B. subtilis IFBG MK-1A у біо- реакторі з періодичним підживленням істотно збільшується накопичення рибофлавіну (на 65 %) порівняно з накопиченням рибофлавіну в колбах.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Посилання

Zhao, G., Dong, F., Lao, X. & Zheng, H. (2021). Strategies to increase the production of biosynthetic riboflavin. Mol. Biotechnol., 63, рр. 909-918. https://doi.org/10.1007/s12033-021-00318-7

Olfat, N., Ashoori, M. & Saedisomeolia, A. (2022). Riboflavin is an antioxidant: a review update. Br. J. Nutr., 9 р. https://doi.org/10.1017/S0007114521005031

Aljaadi, A. M., Devlin, A. M. & Green, T. J. (2022). Riboflavin intake and status and relationship to anemia. Nutr. Rev., nuac043. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuac043

Bosch, A. M. (2020). Riboflavin. In Principles of nutrigenetics and nutrigenomics (рр. 283-286). London: Elsevier. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-804572-5.00037-9

Merrill, A. H. & McCormick, D. B. (2020). Riboflavin. Present knowledge in nutrition (рр. 189-207). London: Elsevier. https://doi.org/10.1016/b978-0-323-66162-1.00011-1

Pérez-García, F., Klein, V. J., Brito, L. F. & Brautaset, T. (2022). From brown seaweed to a sustainable microbial feedstock for the production of riboflavin. Front. Bioeng. Biotechnol, 10, 863690. https://doi.org/10.3389/fbioe.2022.863690

Bretzel, W., Schurter, W., Ludwig, B., Kupfer E., Doswald S., Pfister M. & van Loon A. P. G. M. (1999). Commercial riboflavin production by recombinant Bacillus subtilis: down-stream processing and comparison of the composition of riboflavin produced by fermentation or chemical synthesis. J. Ind. Microbiol. Biotechol., 22, рр. 19-26. https://doi.org/10.1038/sj.jim.2900604

Radchenko, M. M., Tigunova, O. O., Zelena, L. B., Beiko, N. Ye., Andriiash, H. S. & Shulga, S. M. (2021). Phylogenetic analysis of the Bacillus subtilis IFBG MK-2 strain and riboflavin production by its induced clones. Cytol. Genet., 55, рр. 145-151. https://doi.org/10.3103/S0095452721020134

Ostapchenko, L. I., Kompanec, I. V., Skopenko, O. V., Synelnyk, Т. B., Savchuk, О. М. & Berehovyi, S. М. (2019). Bioorganic chemistry. Kyiv: VOC “Kyiv University” (in Ukrainian).

Stahmann, K.-P., Revuelta, J. L. & Seulberger, H. (2000). Three biotechnical processes using Ashbya gossypii, Candida famata, or Bacillus subtilis compete with chemical riboflavin production. Appl. Microbiol. Biotechnol., 53, No. 5, рр. 509-516. https://doi.org/10.1007/s002530051649

##submission.downloads##

Опубліковано

21.12.2022

Як цитувати

Радченко, М. ., Тігунова, О. ., Андріяш, Г. ., Шульга, С. ., & Блюм, Я. . (2022). Особливості культивування штаму-продуцента рибофлавіну Bacillus subtilis IFBG MK-1A у біореакторі з підживленням. Доповіді Національної академії наук України, (6), 79–84. https://doi.org/10.15407/dopovidi2022.06.079

Статті цього автора (авторів), які найбільше читають