Генега , Р. «Система громадського харчування повоєнного Львова: старі та нові практики». Український історичний журнал, no. 3 (Червень 27, 2019): 49–73. дата звернення Квітень 23, 2026. https://nasu-periodicals.org.ua/index.php/uhj/article/view/20682.